Nutricionista Beatrice Orthmann
Reeducação alimentar sem radicalismos, pensada para a sua rotina.
Fale comigo
Você se sente cansado, lutando contra o peso ou frustrado por não conseguir atingir os resultados que deseja? Já tentou várias dietas e mesmo assim não consegue manter os resultados?
A ansiedade, a fome emocional e a culpa após comer estão sabotando o seu progresso?
Se alimentar não deveria ser uma fonte de estresse, e sim de prazer e equilíbrio!
Minha abordagem
Com uma abordagem cientificamente embasada, você pode transformar sua relação com a comida e conquistar o corpo que deseja!
Objetivos
Aprenda a fazer escolhas mais inteligentes e saudáveis, atendendo suas necessidades individuais.
Emagrecer vai muito além de um plano alimentar reduzido em calorias. Busco entender todas as dimensões que envolvem a sua alimentação para te empoderar para a verdadeira mudança. Se você sente que existe algum bloqueio ou sabotador mental que está te dificultando, tenho um trabalho focado em ajudar a destravar esses sabotadores para acelerar o seu emagrecimento.
Perca peso de forma saudável e sem privação, recuperando sua autoestima. Encontre comigo estratégias nutricionais que promovam a perda de peso sustentável, para um emagrecimento eficiente e duradouro.
Melhore sua relação com a comida e desenvolva comportamentos mais funcionais.
Tenha uma nutrição que te ajude no tratamento de doenças e melhore sua qualidade de vida.
Tenha uma alimentação que contribua para sua disposição diária e melhore sua cognição e tomada de decisão.
Ganhar massa muscular vai muito além de comer mais ou aumentar a proteína. O acompanhamento é focado em entender sua rotina, alimentação e possíveis bloqueios que dificultam sua evolução.
Com estratégias nutricionais personalizadas, o objetivo é promover o ganho de massa muscular de forma saudável, consistente e sustentável, melhorando força, composição corporal e disposição ao longo do processo.
A alimentação é um ponto-chave no tratamento do diabetes. Aprenda como regular os níveis de glicose no sangue sem precisar cortar totalmente o carboidrato da sua alimentação, mas sim fazendo escolhas mais inteligentes e eficazes.
Vamos juntos melhorar sua qualidade de vida combinando mudanças na dieta, prática de atividade física, suplementação específica e técnicas de gerenciamento de estresse para restaurar o equilíbrio imunológico, reduzir a inflamação e o estresse oxidativo.
Tenha uma alimentação e suplementação individualizada para melhorar sua composição corporal, tratar gordura localizada e aspecto da pele, em conjunto com performance na saúde e longevidade.
Minha conduta busca te empoderar e munir com conhecimento para entender como funciona sua alergia ou intolerância, e como lidar de forma a promover inclusão e qualidade de vida.
Sobre mim
Nutricionista pela Universidade Federal de Santa Catarina, pós-graduada, com premiação por mérito acadêmico. Possuo 4 anos de experiência em atendimentos clínicos e faço mestrado na área de neurociências aplicada ao comportamento alimentar.
Tenho como um dos meus princípios a Prática Baseada em Evidências (PBE), considerando a ciência aliada à individualidade de cada paciente na minha prática clínica.
Saiba mais sobre a minha trajetóriaAtendimentos
Nos meus atendimentos, busco criar um espaço seguro de acolhimento e entender qual é a sua história, seus objetivos, sua rotina e dificuldades. Quero que você não apenas tenha resultado, mas que esse resultado se mantenha e funcione pro resto da sua vida.
Você recebe um plano alimentar individualizado, sem privação, voltado à sua rotina, realidade e preferências. Você também recebe orientações e materiais exclusivos, além do meu suporte on-line ao longo do processo. O objetivo é que você não se sinta sozinho!
Você terá um plano de ação personalizado já na primeira consulta. Ao longo das consultas vamos acompanhando a sua evolução, trabalhando os pontos de dificuldade e progredindo as estratégias ao longo do tempo. Você recebe tarefas ao longo do tratamento que auxiliarão na consolidação do hábito. Dessa forma, você cria resultados consistentes que se manterão na sua rotina.
Atendimento presencial em Florianópolis, com um espaço acolhedor para você.
Atendimento on-line no conforto e praticidade da sua casa, com a mesma eficácia do atendimento presencial.
Avaliações do Google
A Beatrice é uma profissional incrível! Muito atenciosa, sempre pronta para ouvir e entender minhas necessidades de forma acolhedora. É super qualificada, transmite muita confiança e explica tudo com clareza, o que faz toda diferença no acompanhamento. Além de excelente nutricionista, é uma pessoa doce e carinhosa, que faz com que cada consulta seja leve e motivadora. Sou muito grata por todo o cuidado e dedicação dela! 💚
Fabiana WudarskiA melhor nutricionista que já conheci! 🥰 A Beatrice é super atenciosa, humana, ela escuta a gente de verdade e monta um plano que faz sentido com a rotina e com o bolso! E ainda dá aquele incentivo que a gente precisa nos dias difíceis. Tô aprendendo a me alimentar melhor sem culpa e com equilíbrio. Já senti diferença na disposição, na autoestima e até no humor. Super indico de olhos fechados!
Mariana Alves PereiraGostaria de expressar minha admiração pelo trabalho da Nutricionista Beatrice Orthmann. Sua abordagem acolhedora, profissionalismo e conhecimento tornam cada orientação clara, eficaz e inspiradora. É visível o cuidado e a dedicação com que conduz cada caso, sempre buscando o bem-estar real de seus pacientes. Uma profissional que realmente faz a diferença!
Andressa CamposA consulta com a nutricionista Beatrice foi excelente. O plano alimentar que recebi superou as minhas expectativas, pois é saboroso, variado e com mais de uma opção de sugestão, o que tem sido ótimo para o dia a dia. Testei as novas receitas e estou adorando seguir o plano. É uma alegria sentir que posso cuidar da minha saúde com refeições que me agradam.
Mariana Lohn AndrianiA Beatrice é perfeita. Tivemos uma consulta há menos de três dias e eu acabo de receber todo meu plano alimentar. E muitos materiais complementares. É uma profissional muito dedicada. Faz atendimento online, estou no Rio de Janeiro. Estou verdadeiramente encantada. Se você precisar de uma profissional compente e dedicada. Essa pessoa é a Nutri Beatrice.
Dra. GeiseFui na consulta com a Beatrice Orthmann gostei muito do atendimento dela muito atenciosa e dedicada em ouvir a minha necessidade e estou muito feliz por começar o meu plano alimentar, não tem como passar fome é só comer comida saudável, muito obrigada Beatrice.
Denise Farias SilvaProfissional excelente! Atendimento com muita atenção e qualidade. Todos os procedimentos e tomadas de decisões foram explicados para que respeitasse minhas preferências. Grato demais por ter encontrado uma profissional tão cuidadosa!
Guilherme VieiraEu fiz um acompanhamento nutricional com a Beatrice, que foi maravilhoso! Serei eternamente grata, por tudo o que ela fez eu entender sobre a minha alimentação, meu corpo, minha autoestima e muito mais! SUPER RECOMENDO!!!!!
Grace Correa de OliveiraAdorei a consulta! Profissional muito atenciosa e disponível para tirar dúvidas. Montou um plano alimentar personalizado e adequado para minha rotina e enviou também diversos materiais informativos para auxiliar no processo!
Maria Luiza FreitasUma nutricionista incrível, ela foi super atenciosa na consulta, tirou todas as minhas dúvidas, me instigou a pensar mais sobre a forma como me alimento, foi além do que eu esperava! Super indico!
Greta Gabriela RychesckiExcelente profissional! Atenciosa e competente. Pela primeira vez em muitas tentativas estou sendo acompanhada por uma profissional que escuta e se preocupa com a dieta adequada.
Natalia TellesExcelente profissional. Além do atendimento ser pontual, possui muito conhecimento técnico e científico, e faz um planejamento individualizado, que ajuda muito na adesão.
Eloisa PavesiMuito atenciosa e expert em seus conteúdos. Demonstra conhecimento, acompanha e auxilia de perto o paciente, trazendo resultados excelentes logo no começo do tratamento.
Erondina CaetanoBeatrice, é uma excelente profissional, atenciosa, super atenta aos detalhes, fez um cardápio personalizado e fácil de seguir, estou bem contente com os resultados.
Lucélia InácioAdorei a consulta. Dra Beatrice é muito atenciosa e atenta às necessidades do paciente. Adorei o plano alimentar o os guias que ela me encaminhou! Super recomendo!
Filipe Mancilla FernandesTemos feito nosso acompanhamento online e mesmo à distância, estou feliz com o resultado que tenho alcançado a partir das orientações da Beatrice.
Christiane MarceloTive uma ótima experiência, sanou minhas dúvidas e foi muito rápida pra me mandar o plano alimentar.
Luiza GontijoExcelente atendimento, plano alimentar e sugestões muito adequado a realidade do paciente.
Vinicius AragonAmei o atendimento, foi fundamental no meu processo de mudança. Profissional incrível!
Victoria HellenDúvidas
O consultório fica localizado no Max & Flora Center, no bairro Trindade (região central de Florianópolis). Em alguns casos específicos também faço atendimento domiciliar (famílias ou idosos com dificuldade de locomoção). Fale comigo para verificar a melhor possibilidade para você.
A primeira consulta costuma durar 1h30, pois conversamos sobre toda a sua história alimentar. As consultas de manutenção duram em torno de 50 min a 1h, a depender da complexidade do caso.
O Conselho Federal de Nutricionistas não permite a divulgação pública dos valores de consulta. Você pode solicitar diretamente via WhatsApp.
No formato on-line, você contará com uma avaliação física realizada por inteligência artificial, complementada por medidas antropométricas que poderão ser feitas em casa, com toda a minha orientação. É importante destacar que a avaliação antropométrica não é a única forma de automonitoramento. Ao longo do acompanhamento, utilizamos diversas outras ferramentas para avaliar sua evolução de forma completa, segura e individualizada.
A avaliação da composição corporal pode ser realizada por dobras cutâneas (avaliação antropométrica) ou por bioimpedância, a depender de qual método é mais adequado para você.
Sim! Apesar de eu não ser vegetariana, sou simpatizante do movimento e aprecio a redução no consumo de alimentos do reino animal. Possuo formação em nutrição vegetariana e estou apta a te atender!
O tempo de acompanhamento varia muito de acordo com os objetivos e necessidades de cada paciente, além da própria dedicação e execução do planejamento pelo paciente. É comum também que os objetivos mudem ao longo do tempo e que novas metas sejam traçadas. Portanto, não há um número exato de consultas para atingir seus objetivos, e isso é discutido durante o acompanhamento.
Depende muito de cada caso e das dificuldades observadas no processo; esse também é um aspecto discutido na consulta. O aconselhável é que as consultas sejam mais frequentes no início do processo (semanal ou quinzenal) e que se espacem ao longo do tempo, conforme o paciente for melhorando seu comportamento alimentar.
A partir da primeira consulta, você receberá o plano alimentar em até 2 dias úteis. Em alguns casos, quando são necessários apenas ajustes simples, você recebe na própria consulta. Outros ajustes são feitos durante o período de acompanhamento.
Temos diversos métodos para acompanhar a evolução além da avaliação física (peso e composição corporal). Acompanhamos também por registro alimentar, diminuição de sintomas e medidas de comportamento.